PPiro@user_laoj4o74 ・ 2026/11/06うま味・出汁感素材が活きてる火入れが絶妙あっさり上品旬を感じる日替わりランチの一番向こう側の腕がかす汁。酒粕と味噌の風味が絶妙にマッチ、揚げ魚にしっとり味が染みている